شیرینی پزی فاطمه زهرا
برای اموزش کلوچه به ادامه مطلب بروید.... مواد لازم جهت تهیه کلوچه خرمایی: پیمانه ای رو در نظر بگیرین : 3 پیمانه ارد گندم . 1 پیمانه روغن . کمی اب . 200 گرم خرما. خرما ها رو از هسته جدا میکنیم. کمی دستمونو چرب میکنیم و ورزش میدیم. طرز تهیه خمیر : سه پیمانه ارد رو توی یه ظرفی میریزیم و روغن هم اضافه میکنیم و ورزش میدیم. مقداری اب اضافه میکنیم تا اون جایی که به دست نچسبه و دوباره ورزش میدیم تا خمیر لطیف بشه. تا به این شکل در بیاد. بعد از ورز دارن داخل یه مشما گذاشته و باید استراحت کند . به مدت 1.30 در جای نسبتا گرم . بع...
نویسنده :
مامان فاطمه زهرا
14:39